肖贤方

　　武汉宜昌商会理事

　　湖北丰联佳沃农业开发有限公司总经理

　　学 历: 本科

　　联系方式: 13907207799

　　办公地址: 湖北省枝江市仙女镇向巷村二组

　　企业简介:

　　湖北丰联佳沃农业开发有限公司于2014年3月注册成立，位于枝江市仙女镇腹地，占地1500亩，是一家以肉牛养殖为主的综合性现代农业开发企业。业务涉及牛品种科研改良、保护、繁育及培训;肉牛生产、加工、出口及专营店销售;食品餐饮及旅游观光;牧草种植、秸秆综合利用及养殖合作社;互联网+智慧牛业及数字畜牧等领域，已基本形成种、养、加、销、游、网融合发展的产业链条，建成农业农村部“肉牛养殖标准化示范场”、全国农业重大技术协同推广计划示范基地、国家级生态农场、湖北省乡村振兴科技创新示范基地、湖北省动物疫病净化场，是湖北省农业产业化重点龙头企业、省级农业种质资源保护单位。

　　公司先后与国家肉牛牦牛产业技术体系、中国农业大学、华中农业大学、中国农科院、湖北省农科院等科研机构开展技术合作，解决了饲草饲料调配与饲养管理、夷陵牛保种与品种改良、肉牛疫病控制与净化、雪花牛肉培育及牛肉制品开发、床场一体化养殖等技术难点。2018年“夷陵牛”成功通过国家畜禽遗传委员会鉴定，成为中国地方畜禽遗传资源新品种。公司基于夷陵牛成功培育出A3、A4级夷陵牛雪花牛肉，为宜昌畜牧业增添了一张熠熠生辉的“黄金名片”。2021年宜昌市畜牧兽医中心成功登记注册夷陵牛和夷陵牛雪花牛肉国家地理标志证明商标，并授权本公司使用。

　　公司建设了占地1200平方米的肉牛屠宰分割车间，精细分割，分部位定价销售。布局餐饮市场，挖掘不同食材甚至是牛副产品的价值。2020年建成牛肉食品加工车间，进入预制菜生产领域。2023年1月，公司出品的“牛味央”预制菜入围湖北省“地道荆楚味”首批30家推荐品牌。